Sale

Mia madre è affetta da epatica con . Le è stato, naturalmente, consigliato di mangiare senza sale ma questo le sta provocando una forma di rifuto del cibo. Esiste un'erba o un sostituto del sale con cui dare sapore ai cibi?

Risposta del medico

Dr. Fegato.com

Non esiste un sostituto del sale che lo rimpiazzi. Può tuttavia aggiungere al cibo aromi e spezie onde renderlo più saporito. Ad esempio basilico, prezzemolo, aglio o cipolla, etc.

Risposto il: 15 Aprile 2005

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