Cibo caduto per strada

Gentile dottore ieri mia figlia di 6 anni ha fatto cadere un pezzo di ciccolato in strada (molto frequentata) e prima.che potessi fermarla lo ha raccolto e mangiato. Ora sono in ansia: rischia un semplice mal di pancia o molto di piu'. Entro quanto tempo si dovrebbero manifestare i sintomi di un'eventuale infezione? La Bambina era all'ultimo giorno di una cura con augmentin per otite quindi immunodepressa?